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Nouveauté
Durée et tarifs
Durée de la formation : 1 jour (7 heures)
Tarif par personne : € TTC (€ HT)
Tarif pour un groupe : € TTC (1100€ HT)
La réservation se fait pour des groupes compris entre 1 et 10 personnes
Statut du formateur
Formateur indépendant
Présence en France
Zone d'animation en présentiel.
Zone sans animation en présentiel
Les 7 Principes de l'HACCP
La Méthode HACCP est une méthode qui permet de contrôler la sécurité alimentaire dans le but de prévenir, éliminer et réduire à un niveau acceptable les dangers biologiques, physique ou chimique.
Nouveauté
Les mots clés à retenir
Informations sur la formation
Prérequis de la formation : Aucun Prérequis
Objectif(s) de la formation :
Etre capable de développer une connaissance des risques, documentée en permanence, afin de les maîtriser grâce à des procédures et mesures préventives.
À qui s'adresse la formation : Hors restauration commerciale et collective.
Type(s) de formation :
• Présentiel
• Visio live (Distanciel synchrone)
Calendrier de formation
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JEU
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DIM
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Pédagogie:
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